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2012年7月31日,星期二

欣赏葡萄中的蜜蜂和黄蜂的另一个原因

在上周五的酒庄之旅,葡萄种植者最常问我的一个关于昆虫的问题又出现了。“我该怎么处理葡萄里的黄蜂和(不太常见的)蜜蜂?”

我对这个问题的看法很清楚。我认为,使用杀虫剂对付这些主要是有益的昆虫几乎没有什么好处,而且可能会造成严重的危害,无论是通过延长收获期,还是通过伤害捕食者和传粉者。你可以读到我对这个问题的想法,以及种植者可以做什么来代替喷洒,在这里

今天,我读到一个更好的理由去欣赏黄蜂,特别是在你的葡萄园里。NPR的 博客突出了来自意大利的一项研究表明,黄蜂在葡萄园中传播葡萄酒发酵酵母,并可能对这些重要酵母的进化做出了贡献。你可以找到完整的文章在这里

更多的信息
要注意什么——葡萄里的蜜蜂和黄蜂
感谢那只简单的黄蜂给了我一杯复杂的酒——盐
社会黄蜂的作用Sacromyces酵母生态学与进化-美国国家科学院院刊

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